L’élixir d’immortalité est recherché par les guérisseurs, les médecins et les alchimistes depuis l’Antiquité. Combien d’herbes et d’ingrédients (il est effrayant de les énumérer !) ont-ils essayé de mélanger pour obtenir le remède désiré. Mais ils n’ont pas réussi à inventer l’artefact nécessaire.
Dans l’arsenal de la médecine populaire, il existe de nombreux remèdes qui aident à faire face rapidement aux rhumes, à la congestion nasale, aux maux de gorge et à la toux. Ils revitalisent et renforcent l’organisme. Nous ne vivrons peut-être pas jusqu’à 200 ans, mais nous pouvons vivre jusqu’à une vieillesse belle et saine. Le lait de maïs est l’un de ces remèdes. Comment préparer correctement le remède à la maison et l’utiliser en pratique : il existe de nombreuses recettes qui se distinguent par les ingrédients supplémentaires qu’elles contiennent. Les matières premières doivent être préparées à l’avance. Les tripes doivent être denses, sans fissures ni taches. Il est préférable de cuisiner les produits laitiers à la maison plutôt que de les acheter au magasin.
cuisine classique
Pour préparer un remède contre la toux selon cette recette, vous aurez besoin de
Lait – 200 ml ;
Maïs – 2 grains (70-100 g).
Couper le maïs en tranches.
Verser le liquide dans une casserole, porter à ébullition et ajouter les tubercules coupés en tranches.
Laisser infuser à feu doux pendant 5 à 10 minutes.
Éteindre la casserole.
Passer le liquide au tamis ou à l’étamine.
Compte tenu de la quantité de matière première, le rendement est de 100 ml.
